Za kosilo smo pripravili juhico s palačinkami, kruhove cmoke in omako s piščančjim mesom, korenčkom, grahom in gobicami.
Juhica je od včeraj, tako da smo jo samo pogreli, 3 palačinke pa so nam ostale od včerajšnje večerje.
Recept
KRUHOVI CMOKI
- natrgamo star kruh,
- pogreto mleko polijemo po kruhu,
- dodamo eno jajce,
- dodamo prepraženo čebulo s peteršiljem,
- vse skupaj dobro premešamo,
- dodamo še malo moke in oblikujemo cmoke,
- lonec vode damo na štedilnik, da voda zavre,
- ko voda zavre damo vanj cmoke,
- ko so kuhani, jih poberemo iz vode in so pripravljeni
Potem pa z omako vse skupaj s slastjo pojemo.
Pri delu sem se zelo potrudil, seveda pa brez sestrine pomoči ni šlo. Upam da vam bo všeč.
Tilen, 2. a
(Visited 75 times, 1 visits today)