Za kosilo smo pripravili juhico s palačinkami, kruhove cmoke in omako s piščančjim mesom, korenčkom, grahom in gobicami.
Juhica je od včeraj, tako da smo jo samo pogreli, 3 palačinke pa so nam ostale od včerajšnje večerje.

Recept
KRUHOVI CMOKI

  1. natrgamo star kruh,
  2. pogreto mleko polijemo po kruhu,
  3. dodamo eno jajce,
  4. dodamo prepraženo čebulo s peteršiljem,
  5. vse skupaj dobro premešamo,
  6. dodamo še malo moke in oblikujemo cmoke,
  7. lonec vode damo na štedilnik, da voda zavre,
  8. ko voda zavre damo vanj cmoke,
  9. ko so kuhani, jih poberemo iz vode in so pripravljeni

Potem pa z omako vse skupaj s slastjo pojemo.

Pri delu sem se zelo potrudil, seveda pa brez sestrine pomoči ni šlo. Upam da vam bo všeč.

Tilen, 2. a

(Visited 75 times, 1 visits today)