Včeraj nam je od večerje ostalo malo pire krompirja. Zaradi majhne količine sva z  mamo danes skuhala še korenje, k pireju sva dodala jajce, drobnjak, česen, moko, drobtine, sol in poper. Maso sva pustila, da malo počiva, nato pa sva z vlažnimi rokami oblikovala svaljke, jih spanirala in ocvrla do hrustljavega. Zraven sva na tanke rezine narezala korenje, papriko, mlado čebulo in tako pripravljeno solato osvežila z jogurtovo omako (jogurt, sol, poper, drobnjak).

Khan, 1. b

 

(Visited 14 times, 1 visits today)