Sestavine:

  • 30dag ješprenja
  • cel poper
  • kumina
  • lovor
  • sol
  • prekajeno meso
  • 1 lonček fižole
  • 2 žlici olja
  • 1 čebula
  • 1 paradižnik
  • 1 por
  • peteršilj
  • vegeta

Postopek:
Ješprenj kuhamo 30 minut v slani vodi, dodamo poper, kumino in lovor. Na olju prepražimo čebulo, dodamo korenček, por, paradižnik in peteršilj. Ko je prepraženo, dodamo h kuhanemu ješprenju. Pustimo vreti 20 min. Na koncu dodamo fižol, prekajeno meso ter po okusu sol in vegeto.

Anej L., 3. b

(Visited 14 times, 1 visits today)