Nekoč so bile šnite ali ocvrte kruhove rezine priljubljen obrok iz starega kruha. Pa še enostavne so za pripravo.

Star bel kruh narežemo na rezine, ki jih pomočimo v zmes stepenih jajc in mleka. Rezine namočimo v jajčno zmes in jih takoj zlato popečemo na vročem olju ter odcedimo na papirnati brisački. Na krožniku jih samo še posujemo s sladkorjem (lahko dodamo tudi cimet) in dišeč obrok je pripravljen. Poleg ponudimo kompot, če pa ste ljubitelj sladko-kislih okusov pa si lahko omislite tudi zeleno solato.

Učiteljica Lilijana

 

(Visited 30 times, 1 visits today)